De la fourche à la fourchette : Conception de gâteaux et de fromages de chèvres
Conception de gâteaux et de fromages de chèvres
Troisième jour d’activités !!
Le matin, la classe a été séparée en 2 !
Un groupe a fait des gâteaux avec des enfants de l’internat. Ces gâteaux aux pommes ont été préparés pour le goûter de 16h30.
L’autre groupe a fait des jeux dans le parc (Poules-renards-vipères, basket,…)
Pour le déjeuner, on a piqué-niqué dans un beau parc. Il faisait 8°C… On n’a pas traîné !!
L’après-midi, nous sommes allés dans une petite cuisine pour accueillir le fromager. On a mis nos tenues spéciales pour l’hygiène.
Le fromager nous a expliqué toutes les étapes de fabrication et on s’est mis au travail. C’est très minutieux !!
Et voilà le résultat !